罗梓昊2018/7/10

竹荪的实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是宴席上著名的山珍。

竹荪营养价值很高

1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；3. 竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称"刮油"的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;4. 现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

此无公害天热绿色竹荪系我单位精准扶贫点，江西省赣州市宁都县钓峰乡桃源村民自己亲手培育，纯手工用柴火 烘焙烤制出来的无公害绿色食品。